ترشی ئەسیک شلەیەکی بێ ڕەنگە و بۆنێکی بەهێز و توندی هەیە. خاڵی توانەوەی 16.6 پلەی سەدی و خاڵی کوڵانی 117.9 پلەی سەدی و چڕی ڕێژەیی 1.0492 (20/4 پلەی سەدی)، ئەمەش وایکردووە لە ئاو چڕتر بێت. ڕێژەی شکاندنی 1.3716 یە. ترشی ئەسیکی پاک ڕەق دەبێتەوە و دەبێتە ڕەقێکی هاوشێوەی سەهۆڵ لە خوار پلەی گەرمی ١٦.٦ پلەی سەدی، هەر بۆیە زۆرجار پێی دەوترێت ترشی ئەسیک سەهۆڵبەندان. زۆر لە ئاو و ئیتانۆل و ئیتەر و تێتراکلۆرایدی کاربۆن دەتوێتەوە.

ترشی ئەسیک بە چەند وڵاتێک دەفرۆشرێت، داتاکان بەردەستن، و نرخە داشکاندراوەکان دەتوانن بە کلیککردن لێرە بەدەستبهێنن.